Un pan dulce pensado para amantes del cacao. Masa húmeda, esponjosa y bien aromática —gracias a la mezcla de masa madre de almendras, ralladuras cítricas y agua de azahar— con un corazón de ganache de chocolate 70% que lo vuelve profundo, cremoso e irresistible. Ideal para darse un gusto festivo sin azúcar ni harinas refinadas.
Ingredientes: huevos, chocolate 70%, leche de almendras, eritritol, harina de lino, masa madre de almendras, almendra, harina de coco, crema de leche, manteca, psyllium, polvo de hornear, agua de azahar, vainilla, stevia, sal, ralladura de naranja, ralladura de limón y levadura. Sin conservantes, sin colorantes y sin acidulantes.
Hecho a mano. No industrializado.
